Restaurant im Waldhotel Humboldtsee

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Waldhotel Humboldtsee

Restaurant Biergarten Ausflugslokal deutsch saisonal regional

Genuss & Auszeit im Restaurant am Humboldtsee
Lassen Sie sich in unseren gemütlichen, stilvoll-rustikalen Räumlichkeiten und im idyllischen Biergarten verwöhnen. Begleitet von einer familiären Atmosphäre und aufmerksamem Service können Sie bei uns Ihre Auszeit in der Natur in vollen Zügen genießen.

Egal, ob Sie nach einer ausgiebigen Wanderung oder einer Radtour bei uns einkehren – unser Haus ist stolz darauf, wander- und radfreundlich zu sein. Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit regionalen Spezialitäten und abwechslungsreichen Saisonspecials wie unserer beliebten Spargelkarte im Frühjahr oder feinen Matjes-Kreationen im Sommer. Kommen Sie vorbei und schmecken Sie die Region!

Gastronomie & Events am Humboldtsee: Kulinarik trifft Herzlichkeit
Egal, ob Sie nach einem aktiven Tag in der Natur neue Kraft tanken möchten oder den perfekten Rahmen für ein großes Lebensereignis suchen – im Waldhotel Humboldtsee verbinden wir idyllische Natur, rustikalen Charme und familiäre Herzlichkeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Unser Restaurant: Regionale Küche mit Wohlfühlfaktor
Lassen Sie sich in unseren gemütlichen und stilvollen Räumlichkeiten kulinarisch verwöhnen. Begleitet von einer familiären Atmosphäre und aufmerksamem Service können Sie bei uns Ihre Auszeit vom Alltag in vollen Zügen genießen.

Bei schönem Wetter lädt unser idyllischer Biergarten dazu ein, bei einem kühlen Getränk den Blick ins Grüne zu genießen. Als wander- und radfreundlicher Betrieb sind wir die ideale Einkehrmöglichkeit für Ausflügler, Urlauber und Einheimische.

Unsere kulinarischen Highlights:
Regionale Spezialitäten: Frisch zubereitete Gerichte mit Zutaten aus der Region.

Saisonale Highlights: Freuen Sie sich auf unsere wechselnden Spezialitätenkarten – von der klassischen Spargelkarte im Frühjahr bis zur traditionellen Matjeskarte im Sommer.

Unser Saalbetrieb: Der ideale Rahmen für Ihre Feste & Events
Neben unserem Restaurant bietet Ihnen das Waldhotel Humboldtsee den idealen Rahmen für Zusammenkünfte aller Art. In unserem großzügigen, lichtdurchfluteten Saal, der Platz für bis zu 100 Personen bietet, schaffen wir für Ihre Veranstaltungen eine stilvolle und zugleich gemütliche Atmosphäre.

Ob private Meilensteine, feierliche Anlässe oder geschäftliche Events – unser Saal ist vielseitig nutzbar und passt sich Ihren Wünschen flexibel an:

Hochzeiten: Feiern Sie den schönsten Tag Ihres Lebens inmitten der idyllischen Natur des Humboldtsees. Wir sorgen dafür, dass Ihr Fest unvergesslich wird.

Taufen & Familienfeste: Gestalten Sie die Taufe Ihres Kindes oder runde Geburtstage in einer warmen, einladenden Umgebung im Kreise Ihrer Liebsten.

Jubiläen & Vereinsfeiern: Feiern Sie bedeutende Meilensteine Ihres Lebens oder Ihrer Firma in einem festlichen Ambiente, oder genießen Sie den Erfolg Ihres Vereins in entspannter Runde.

Seminare & Tagungen: Für geschäftliche Anlässe, Workshops und Konferenzen bietet unser Saal eine ruhige Umgebung für konzentriertes Arbeiten, ergänzt durch moderne Technik.

Ausstellungen: Nutzen Sie unseren großzügigen und hellen Raum, um Ihre Kunstwerke oder Produkte perfekt in Szene zu setzen.

Traditionelle Grünkohltouren: Erleben Sie das traditionelle Grünkohlessen in geselliger Runde – unser Saal ist der ideale Stützpunkt für Ihre winterliche Tour.

Beerdigungskaffees: Verabschieden Sie sich in einer respektvollen, würdevollen und warmen Umgebung von Ihren Liebsten. Wir unterstützen Sie einfühlsam bei der Planung und Durchführung des Abschieds.

Planen Sie Ihr Event mit uns!

Von der Menü- oder Buffetauswahl über die Bestuhlung bis hin zur liebevollen Dekoration stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung zur Seite. Sprechen Sie uns einfach an – wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot!

icon-info Details

Regionale Spezialitäten: Frisch zubereitete Gerichte mit Zutaten aus der Region.

Saisonale Highlights: Freuen Sie sich auf unsere wechselnden Spezialitätenkarten – von der klassischen Spargelkarte im Frühjahr bis zur traditionellen Matjeskarte im Sommer.

Bikers Welcome

Navi-Adresse:
Waldhotel Humboldtsee
Humboldthof 1
31020 Salzhemmendorf

Aus Richtung Norden (Hannover - ca. 50 km):

Fahren Sie auf der A7 Richtung Kassel bis zur Abfahrt 59 (Laatzen). Folgen Sie der B443 in Richtung Pattensen. Wechseln Sie bei Elze auf die B1 in Richtung Hameln/Salzhemmendorf. In Salzhemmendorf folgen Sie der Beschilderung Richtung Thüste/Wallensen und folgen der direkten Beschilderung zum Waldhotel.

Aus Richtung Süden (Göttingen - ca. 85 km):

Fahren Sie auf der A7 Richtung Hannover bis zur Abfahrt Seesen. Nutzen Sie von dort die B64 in Richtung Alfeld/Hildesheim und wechseln Sie anschließend auf die B1 Richtung Hameln/Salzhemmendorf. In Salzhemmendorf folgen Sie der Beschilderung Richtung Thüste/Wallensen und folgen der direkten Beschilderung zum Waldhotel.

Aus Richtung Osten (Hildesheim - ca. 40 km):

Nutzen Sie direkt die B1 in Richtung Hameln/Salzhemmendorf. In Salzhemmendorf folgen Sie der Beschilderung Richtung Thüste/Wallensen und folgen der direkten Beschilderung zum Waldhotel.

Außenterrasse
Fahrradstellplätze
Festsaal
Kinderspielplatz am Grundstück
PKW-Parkplatz am Haus
Tiere (Hunde) erlaubt
Abendessen
Frühstück
Nähe zu Freizeitpark
Nähe zu Wanderweg (max. 2 km entfernt)
Ruhige Lage
Waldnähe
Events

ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT
Montag bis Samstag: 15:00 - 20:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 19:00 Uhr

Frühstück: 07:00 - 10:00 Uhr

Autor

Flecken Salzhemmendorf
Hauptstraße 2
31020 Salzhemmendorf

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